Cá bò hòm có độc không

- Trong quá trình mua bán, có một số khách hàng hỏi em là cá bò hòm có phải là cá nóc không, và cá bò hòm có độc không ??

⇒ Em cũng lân la tìm hiểu này nọ và xin phép trả lời như sau: 
-  Cá bò hòm là một loại cá thường sống trong các đầm vịnh và vùng biển lặng, có thể đánh bắt dễ dàng hơn cả là các vùng biển Phú Yên hoặc Phan Thiết. Nhưng ngay cả tại những vùng ấy, số lượng cá bò hòm cũng rất ít, lại chưa thấy ai gom về nuôi bán. Hơn nữa loại cá này sinh trưởng chậm nên luôn được coi là thứ thượng phẩm quý hiếm không dễ gì được thưởng thức.  Vì hình dáng rất giống với cá nóc nên cá bò hòm thường xuyên bị hiểu lầm là cá nóc nên rất độc. Cá bò hòm hoàn toàn không có độc tính trong người và thịt của nó được so sánh rằng ngon hơn cả thịt gà và rất thơm chỉ cần ngửi thôi là không kiềm được cơn thèm. 

-  Bàn tới cái tên thú vị của loài cá này, hẳn không ít người phải phì cười vì kiểu đặt tên “trông mặt bắt hình dong” của ngư dân miền biển. Gọi là cá nhưng cá bò hòm chẳng dẹt, mà lại căng ních, vuông vức. Người nói nó giống con bò, người thì quả quyết giống y chang cái hòm bỏ đồ, nên giống cá lạ này mang tên bò hòm. Cũng có người cho rằng, cá bò hòm cùng họ với các loài cá có da dày và nhám khác, như cá bò gù, cá bò da nên cũng được gọi là cá bò, còn hình dáng cái hòm thì ai ai cũng gật gù đồng ý. Trông cá bò hòm bơi trong nước cũng khá kì khôi, cái thân hình núc ních gần như không di chuyển được nhiều, nên sức nặng đặt cả vào cái đuôi ngúc ngắc cùng bộ vây bé xíu ve vẩy hai bên.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Tìm hiểu đôi chút về cá bò hòm

Món ngon từ cá bò hòm

Bán cá bò hòm giá rẻ tại tphcm