Bán cá bò hòm giá rẻ tại tphcm- 0973.093.413 (Tú lê- thủ đức) https://www.facebook.com/haisansivale/

-- Món ngon từ Cá bò hòm  Cá bò hòm nướng:  -- Cách đơn giản để nướng cá bò hòm là đặt cá bò hòm lên lửa than, nướng đều các mặt là được (chú ý là nướng cho gần cháy hết lớp vỏ bên ngoài, vì da cá bò hòm khá to nên khó chín). Tuy nhiên, một cách làm cầu kỳ hơn và ngon hơn là áp dụng cách nướng sau đây: -- Nguyên liệu: 1 con cá Bò hòm khoảng 0,5kg- Sả cây : 2 cây , sả bằm, gừng bằm, ớt bằm - Muối, bột ngọt vừa đủ - Hành lá xắt nhuyễn, 1 ít muối hột, chanh 1 trái, 1 ít rau răm . -- Cá làm sạch, bỏ ruột, để da, trộn đều gia vị, ướp vào bụng cá -- Cắt 2 cây sả dài bằng thân cá, xuyên từ đầu đến đuôi cá ( xuyên bên trong bụng cá, để khi nướng cá không bị co lại, vừa thơm hơn) -- Quạt than hồng, cho cá lên nướng, khi thấy mùi thơm là cá chín -- Lấy muối hôt + in ít bột ngọt + hành lá xắt nhuyễn, trộn đều, cho lên bếp, rang lửa nhỏ, cho đến khi hỗn hợp khô lại -- Khi ăn, bỏ da cá (da cá bò hòm rất cứng, không ăn được), gỡ thịt chấm với muối hành, vắt chanh, ăn kèm với rau răm CÁ BÒ...

➤   Cá bò hòm  hay Họ Cá nóc hòm (Danh pháp khoa học: Ostraciidae) là một họ cá trong bộ Cá nóc (Tetraodontiformes). ➤   Cá bò hòm có màu sắc khá đa dạng, và đáng chú ý vì các kiểu hình lục giác hay "lỗ tổ ong" trên da của chúng. Chúng bơi theo kiểu như chèo thuyền. Các vảy giống như các tấm hình lục giác hợp lại cùng nhau thành một tấm giáp chắc chắn, giống hình tam giác hay hình hộp, từ đó các vây, đuôi, mắt và miệng thò ra. Do có các vảy giáp nặng nề nên cá nóc hộp họ Ostraciidae chỉ bơi lội chậm chạp, nhưng rất ít các loài cá khác có thể ăn thịt chúng. Các loài trong chi Lactophrys còn tiết ra các chất độc từ da vào vùng nước xung quanh để bảo vệ chúng khỏi những kẻ săn mồi[2]. Mặc dù cá trưởng thành nói chung trông khá vuông vức nhưng cá non thì thuôn tròn hơn và nói chung có màu sáng hơn. ➤   Đặc điểm ngoại hình của cá bò hòm cũng lạ lùng như tên gọi của nó. Thật ra, đây là một loại cá thuộc chủng loại cá bò, thân hình vuông vứt như chiếc hòm nên đượ...

- Trong quá trình mua bán, có một số khách hàng hỏi em là cá bò hòm có phải là cá nóc không, và cá bò hòm có độc không ?? ⇒ Em cũng lân la tìm hiểu này nọ và xin phép trả lời như sau:  -  C á bò hòm là một loại cá thường sống trong các đầm vịnh và vùng biển lặng, có thể đánh bắt dễ dàng hơn cả là các vùng biển Phú Yên hoặc Phan Thiết. Nhưng ngay cả tại những vùng ấy, số lượng cá bò hòm cũng rất ít, lại chưa thấy ai gom về nuôi bán. Hơn nữa loại cá này sinh trưởng chậm nên luôn được coi là thứ thượng phẩm quý hiếm không dễ gì được thưởng thức.  Vì hình dáng rất giống với cá nóc nên cá bò hòm thường xuyên bị hiểu lầm là cá nóc nên rất độc. Cá bò hòm hoàn toàn không có độc tính trong người và thịt của nó được so sánh rằng ngon hơn cả thịt gà và rất thơm chỉ cần ngửi thôi là không kiềm được cơn thèm.  -  Bàn tới cái tên thú vị của loài cá này, hẳn không ít người phải phì cười vì kiểu đặt tên “trông mặt...